La cremosidad del helado Holanda® sabor yogurt con zarzamora hará de esta gelatina una explosión de texturas en tu paladar, por la suavidad y la acidez de la salsa de frutos rojos, La prepararás en un dos por tres y a tu familia le encantará.
2 tazas de Helado Holanda® sabor yogurt con zarzamora
2 tazas de fruto rojo, congelado, para la salsa
5 cucharadas de azúcar, para la salsa
1 cucharada de jugo de limón, para la salsa
Preparación
1h 20 mins
10 mins
Baja
Disolver la grenetina en 1/4 de taza de agua y dejar reposar hasta que se forme un gel.
Calentar en una olla el yogurt, leche y el Helado Holanda® Sabor Yogurt con Zarzamora y 2 cucharadas de azúcar a fuego bajo hasta disolver los ingredientes.
Agregar la grenetina líquida y continuar la cocción hasta disolver por completo.
Verter la mezcla en 4 moldes previamente engrasados y refrigerar hasta que cuajen.
Para la salsa, cocinar a fuego medio los frutos rojos con el azúcar restante hasta que se forme una mermelada ligera. Verter el jugo de limón, retirar de fuego y dejar entibiar.
Desmoldar cada una de las gelatinas, y acompañar con la salsa de frutos rojos. Servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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