Disfruta de esta hermosa gelatina bicolor, con un sabor cremosito de yoghurt con zarzamora y una gelatina de agua de uva, que juntos crean la combinación perfecta para disfrutar sin remordimientos porque no contienen azúcar.
1 litro de leche light, (½ litro a temperatura ambiente y ½ litro hirviendo)
1 caja de gelatina D´Gari® light sabor uva, (25 g)
1 litro de agua, (½ litro a temperatura ambiente y ½ litro hirviendo)
al gusto de uva, para decorar
al gusto de menta, para decorar
Preparación
2h
0 mins
Baja
Hidrata la gelatina D´Gari ® light sabor yoghurt zarzamora en ½ litro de leche a temperatura ambiente por 5 minutos, añade el ½ litro de leche hirviendo y mezcla.
Vierte en un molde de silicón, hasta llegar a la mitad del molde. Refrigera hasta que cuaje.
Vacía el contenido de la Gelatina D´Gari ® light sabor uva en ½ litro de agua fría. Deja hidratar 5 minutos.
Agrega ½ litro de agua muy caliente, mezcla hasta que se disuelva por completo. Deja enfriar cuidando que no cuaje.
Vierte sobre la gelatina de zarzamora y refrigera hasta que cuaje.
Desmolda, decora con uvas y menta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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