Prepara esta gelatina de frambuesa con el toque especial y diferente de los pétalos de rosa; estos perfuman la gelatina de una manera inusual y deliciosa. Ya que el sabor dulcecito de las rosas hacen que esta gelatina sea algo especial. Pruébala, no te arrepentirás.
Añade el agua a la gelatina en polvo y a los pétalos de rosa; revuelve durante 2 min. hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Tápala con la envoltura plástica. Déjala reposar 15 min. Escúrrela y desecha los pétalos.
Vierte 1-1/2 taza de gelatina en un molde de 6 tazas de capacidad, rociado con aceite en aerosol. Refrigérala 30 min. o hasta que la gelatina esté cuajada pero no firme. Entretanto deja reposar la gelatina restante a temperatura ambiente.
Mezcla la gelatina restante con la leche. Vierte esto cuidadosamente sobre la capa de gelatina en el molde. Refrigérala 3 horas o hasta que esté firme. Desmolda el postre sobre un platón. Sírvelo con la crema batida.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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