Es un postre ideal para cualquier ocasión, además de ser delicioso y fácil de realizar. Y su cremoso sabor mezclado con el ácidito de los frutos rojos es único.
Se disuelve la grenetina en la taza de agua caliente, en forma de lluvia para evitar grumos, una vez hidratada métela unos segundos en el microondas hasta que quede líquida.
En un recipiente coloca el yoghurt y la grenetina ya hidratada a temperatura ambiente mezcla e integra las frambuesas, zarzamoras, las moras y lo coloca en molde hasta cuajar.
Para el coulis de fresa, licúa las fresas, el azúcar, la ralladura de naranja y el agua.
Desmolda la gelatina y decora con el coulis.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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