Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña
Ilse Castrejón
Si no sabes que postre preparar para la cena de Nochebuena, te recomendamos cocinar esta deliciosa Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña. Es un postre rápido de cocinar para el que no necesitarás ingredientes complicados. Además tiene el toque de chocolate amargo con mermelada de piña y crema, típico de los chocorroles.

Disfruta de esta deliciosa Gelatina Tricolor de Chocoroles Navideña, la presentación decorará de forma increíble tu mesa de postres y al sr una gelatina, es un postre ligero perfecto para mantenerte en forma. ¿Te gusta como se ve esta gelatina?
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Ingredientes
12
Porciones
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 2 tazas de leche condensada
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 tazas de queso crema
  • 1 raja de canela
  • 1 taza de azúcar
  • 8 sobres de grenetina
  • suficiente de colorante verde
  • suficiente de colorante rojo
  • 3 chocoroles
Preparación
3h 10 mins
0 mins
Baja
  • Para la gelatina, en una ollita calienta la leche con la leche evaporada, la leche condensada, la esencia de vainilla, el queso crema, la canela y el azúcar hasta que se incorporen todos los ingredientes. Agrega la grenetina, mezcla enfría ligeramente.
  • Separa la preparación en 3 partes, agrega colorante rojo a una parte y verde a otra. Mezcla muy bien y reserva.
  • En un molde previamente engrasado, vierte la gelatina verde y refrigera hasta cuajar. Una vez cuajada, coloca los chocoroles y cubre con la gelatina blanca, refrigera.
  • Una vez cuajada la capa blanca, llena el molde con la gelatina verde y regresa a refrigeración al menos 1 hora. Desmolda y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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