Pannacotta de Frambuesa
Oyuki Beatle
Deliciosa reveta de pannacotta de frambuesa, es un postre rápido de preparar, con muy pocos ingredientes y que a todo el mundo le va a gustar. Las frambuesas le aportan un toque ácido a la pannacotta, ¡riquísima!.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 200 gramos de frambuesa
  • 800 mililitros de crema para batir
  • 10 gramos de grenetina
  • 128 gramos de azúcar
Preparación
25 mins
1h
Baja
  • Licua las frambuesas y pásalas por un colador fino, con el fin de quitarle las semillas.
  • En una budinera calienta el azúcar con la crema y el puré de frambuesas.
  • Hidrata en agua fría la grenetina como por 3 minutos, escúrrelas muy bien y ponlas junto con la preparación anterior.
  • Con fuego bajo déjalo hasta que burbujee por 5 min, que no hierva, ponlos en sus refractarios y a refrigerar hasta que cuaje

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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