Guayabate al Piloncillo
vale villa
Este Guayabate al Piloncillo es un postre delicioso hecho a base de Guayaba y endulzado con Piloncillo, además es muy económico y fácil de preparar.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 1 kilo de guayaba
  • 1/2 kilos de piloncillo, rayado
  • 1 cucharada de mantequilla
Preparación
30 mins
0 mins
Alta
  • Lave perfectamente las guayabas ,coloquelas en un recipiente y machaquelas hasta obtener un puré, páselas por un tamiz.
  • En una cacerola coloque el puré y el piloncillo ,mezcle perfectamente.
  • Coloque la cacerola a fuego bajo removiendo la mezcla constantemente con ayuda de una palita de madera.
  • Deje hervir hasta que pueda ver el fondo de la cacerola y retire la cacerola del fuego .
  • Engrase una charola con mantequilla y vaya colocando bolitas de la mezcla anterior y cuando se vaya enfriando revuelquelas en azúcar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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