Helado de aceite de oliva y queso crema

Delicioso y suave helado de aceite de oliva y queso crema, sírvelo con galletas y ganache de chocolate.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 250 gramos de queso crema
  • 3/4 tazas de crema para batir
  • 1/3 tazas de aceite de oliva
  • 1/3 tazas de azúcar
  • 1/3 tazas de agua
Preparación
1h
0 mins
Media
  • Mezcla el azúcar y el agua para hacer un almíbar suave (5 min aprox.)
  • Deja enfriar y mezcla con el queso crema, la crema y el aceite Mazola Oliva y Soya.
  • Bate con la batidora o batidor de globo. Reserva en el refrigerador durante un par de horas.
  • Si tienes máquina de hacer helado sigue las instrucciones del fabricante. De lo contrario congela y cada 15 minutos saca y bate para darle cremosidad. Repite un par de veces.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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