Helado de Duraznos
Lorenza Avila
Preparar tus propios helados no es complicado, solo necesitas una máquina de helados para hacerlo. Esta receta de helado de durazno queda buenísima.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 tazas de durazno, pelados y en rebanadas
  • 1/4 tazas de agua
  • 1 lata de leche de coco, (con grasa), de 400 gramos
  • 1/2 tazas de azúcar, o de miel de agave
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
3h 30 mins
0 mins
Baja
  • Ponga los duraznos con agua en una olla y deje que hiervan. Reduzca la temperatura a baja y deje cocinando por 5-8 minutos, hasta que los duraznos se pongan suaves.
  • Mezcle la leche de coco, azúcar, y extracto de vainilla en una licuadora. Agregue los duraznos y procese hasta que este una mezcla suave. Tape el vaso de la licuadora y refrigere por al menos 3 horas.
  • Pasadas las tres horas ponga en una maquina de helados y prepare su helado de duraznos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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