Higos Rostizados con Salsa de Vino Tinto
Victoria Cherniag Ruiz
Un postre muy fácil de preparar pero con un sabor delicioso para los paladares mas sofisticado.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 12 higos, grandes
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de vino tinto
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • helados de vainilla
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • En una olla, ponga el azúcar, el vino tinto y la mantequilla.
  • Corte los higos. Quites la punta y córtelos en cuatro.
  • Ponga los higos con el vino y azúcar en la olla por 8 minutos a fuego medio.
  • Saque los higos y póngalos en el horno a 200 grados durante 10-15 minutos hasta que se cocinen un poco y el vino se haga como miel.
  • Sírvalos calientes en un plato un poco hondo con una bola de helado de vainilla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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