Postre de Mango y Crema Chantilly

Name: Postre de Mango y Crema Chantilly
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 8
Ingredients: 300 gramos de leche condensada; 1 litro de leche de vaca; 2 sobres de pulpa de mango; 3 sobres de grenetina sin sabor; 4 claras de huevo; 2 cucharaditas de azúcar; 20 gramos de crema chantilly; 2 tazas de agua

Julieth Quintero

Este postre de mango con crema chantilly es una receta con pocos ingredientes muy económica y que puedes darle la presentación que más te guste. Es el broche de oro para cualquier comida.

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Ingredientes

Porciones

300 gramos de leche condensada
1 litro de leche de vaca
2 sobres de pulpa de mango
3 sobres de grenetina sin sabor
4 claras de huevo
2 cucharaditas de azúcar
20 gramos de crema chantilly
2 tazas de agua

Preparación

1h 30 mins

0 mins

Baja

Disuelve la grenetina en agua caliente.
Licúa la leche fría, la leche condensada, la pulpa y la grenetina disuelta.
Bate las claras a punto de nieve con el azúcar y agrégarlas a la mezcla anterior.
Refrigera mínimo 1 hora.
Decora con crema chantilly y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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