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Macarrones Italianos
Jimena Arellano
Deliciosos macarrones italianos con crema de coco, un postre diferente y único que puedes preparar en casa. Un rico sabor a almendra con relleno de coco que no podrás resistir.
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Ingredientes
25
Porciones
200 gramos de azúcar glass
1 cucharadita de licor de almendras
10 gramos de coco
20 gramos de mantequilla
4 cucharadas de vainilla líquida, para el relleno
279 gramos de mantequilla
al gusto de colorante vegetal
Preparación
39 mins
34 mins
Media
Agrega en un plato el azúcar glass y la mantequilla.
Ralla el coco y agraga el licor de almendra.
Agrega diferentes colores de la mezcla y ponlos en mangas para hacer círculos de 2 cm y medio y dejalos reposar 10 min antes de meter al horno.
Precalienta el horno a 170°C y hornea.
Para el relleno vierte el estracto de vainilla con la mantequilla, bate en forma envolvente mientras agregas el coco.
Colócalo en las tostadas de almendra y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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