Merengues Tradicionales
Martha Camacho
Aprende a preparar la clásica receta de Merengues que puedes disfrutar solos o utilizarlos para decorar tus Pasteles, Postres e inclusive algunos Cupcakes.
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Ingredientes
50
Porciones
  • 300 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 4 claras de huevo
Preparación
0 mins
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Media
  • Precalentar el horno a 180°C
  • Mezclar el azúcar con el vinagre y la vainilla
  • Poner en un recipiente las claras de huevo, sin que se pase nada de yema y vaciar la mezcla anterior.
  • Batir con la batidora hasta formar una mezcla dura y consistente.
  • Poner en una charola cubierta con papel encerado, pequeñas cantidades ayuandote de una cucharita. Meter al horno por espacio de 25min.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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