Merengue Pops
Huevo San Juan®
Una idea muy original de comer merengue estas deliciosas paletas que te encantarán porque son el detalle ideal para obsequiar o simplemente para decorar una mesa de postres.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 4 Claras De Huevo San Juan®
  • 2 tazas de azúcar refinada
  • al gusto de colorante vegetal, rosa
  • al gusto de dulces confitados, de corazón
Preparación
20 mins
2h
Baja
  • Precalienta el horno a 80°C.
  • Bate las claras de Huevo San Juan® con el azúcar hasta obtener un merengue firme.
  • Añade poco a poco el azúcar hasta integrar, dobla su volumen y agrega el colorante rosa.
  • Coloca el merengue en una manga con una duya rizada.
  • Sobre un papel encerado haz círculos del tamaño que desees. Agrega dulces confitados y hornea por 2 horas. Deja enfriar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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