Disfruta de estas tartas sin horno, endulzadas con miel maple y rellenas de almendras. Esta receta es una manera sencilla de hacer un postre delicioso, perfecto para reuniones o fiestas familiares. Acompaña con alguna bebida caliente.
10 gramos de grenetina, hidratada y fundida, (cada sobre contiene 7 gramos)
suficiente de almendra, entera, para decorar
suficiente de hoja de menta, para decorar
Preparación
3h 25 mins
Baja
Coloca las galletas en una bolsa de plástico y con ayuda de un rodillo, tritúralas. Coloca las galletas hechas polvo en un bowl y mezcla con la mantequilla derretida hasta obtener una masa manipulable.
En moldes para tarta individuales (previamente engrasadas y con plástico adherente), coloca un poco de la mezcla de galleta y presiona con las manos para darle forma. Refrigera hasta que la consistencia sea firme. Reserva hasta su uso.
Corta las almendras en trozos pequeños y mézclalas con el jengibre en polvo, la canela, el brandy, la esencia de vainilla, la miel maple y la grenetina hidratada hasta integrar.
Rellena la base de galleta con la mezcla anterior hasta cubrir. Refrigera hasta que la consistencia sea firme y uniforme.
Decora con almendra y hojas de menta. Disfruta como postre, ¡te encantará!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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