Mousse Philadelphia® con Frutos Rojos

Prepara este delicioso Mousse que está elaborado con Queso Crema Philadelphia® Light de Kraft® y frutos rojos, queda espectacular y es muy sencillo de preparar. ¡Pruébalo!
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Ingredientes
14
Porciones
  • 570 gramos de queso crema, philadelphia
  • 18 sobres de sustituto de azúcar
  • 25 gramos de grenetina, hidratada en 3/4 de taza de agua fría
  • 3 tazas de yoghurt natural bajo en grasa sin azúcar
  • 3 cucharaditas de vainilla líquida
  • 4 rebanadas de panqué sabor vainilla
  • 1 taza de fresa, lavadas, desinfectadas y cortadas en cuarto
  • 1 taza de zarzamora
  • 1 taza de frambuesa
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Mezclar los frutos rojos y reservar media taza para decorar.
  • Cubrir el fondo de un molde de 24 cm con papel encerado y el panqué en la base.
  • Batir el Queso Crema Philadelphia® Light de Kraft®, yogurt y vainilla. Agregar el sustituto de azúcar a incorporar. Raspar las orillas de la batidora para evitar grumos.
  • Diluir la grenetina a baño maría o en el microondas y añadir bien caliente.
  • Agregar una taza y media de los frutos rojos y mezclar de manera envolvente con ayuda de una espátula.
  • Verter en el molde sobre el panqué y refrigerar hasta cuajar aproximadamente 3 horas. Desmoldar y decorar con frutas frescas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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