Sorprende a tu familia con unos muffins rellenos de mermelada o chocolate y juega a descubrir de qué está relleno el muffin que cada uno de los miembros de tu familia elija.
Vierte en un recipiente el harina, los 3 huevos y el resto de ingredientes líquidos. Posteriormente con ayuda de una batidora, mezcla los ingredientes hasta que desaparezcan los grumos. De ser necesario coloca un poco más de agua. Evita que la mezcla quede muy líquida.
Coloca la mezcla en capacillos medianos para muffins, posteriormente colócalos en una charola para muffins para que así conserven su forma original.
Introdúcelos en el horno por un periodo de 15 a 20 minutos. Puedes corroborar que están listos si al introducir un palillo al muffin éste sale seco.
Deja enfriar por espacio de 5 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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