Deliciosos Muffins de Pasas, Chocolate y Cerezas, hechos en casa, fáciles y rápido de preparar. Los hice una vez para navidad, con ingredientes que son verdaderamente ricos y me encantaron, desde entonces los hago para la venta y para mi familia!
Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, agregar uno a uno los huevos, luego alternar la harina con a leche y por ultimo agregar el ron, la vainilla y la ralladura de limón o naranja.
Vaciar en moldes de muffins grandes.
Agregar chispas de chocolates bitter, pasitas negras y trocitos de cerezas al gusto.
Llevar al horno por aproximadamente 45 min.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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