Con un sabor muy delicado y riquísimo...! Práctica, Rápida y deliciosa..!! Un rico poste para una tardecita de café con tus amigas o para consentir a tus peques.
Batir la mantequilla junto con el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea, añadir los huevos uno a uno, seguir batiendo hasta incorporar.
Machacar los plátanos o bananas con un tenedor y incorporar ala mezcla junto con las 2 cucharadas de leche, seguir batiendo por 2 o 3 minutos, dejar de batir.
Tamizar el harina hotcakes gamesa, los polvos para hornear, bicarbonato y canela.
Incorporar poco a poco el harina con la mezcla. Batir a mano, hasta incorporar todo.
Precalentar el horno a 180ºC y en moldes de aluminio, poner los capacillos y rellenar con la mezcla a 3/4 partes del capacillo. Llevarlo al horno por 18 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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