Ricas y cremosas natillas de chocolate, el postre perfecto y sencillo de preparar. Es cremoso y muy rico; se sirve frío y es la manera perfecta de cerrar una comida deleitándote con su sabor.
Tener lista una cacerola en baño maría, poniendo una cacerola grande con poca agua y encima otra cacerola que no toqué el agua. Ponerlo a fuego medio para que hierva el agua.
Poner en la cacerola de arrriba el chocolate en trozos con 1/2 taza de leche.
Aparte en otro recipiente mezclar los huevos a que queden muy bien incorporados y reservarlos.
Cuando el chocolate se haya derretido, revolver con un batidor de globo y agregar el resto de la leche, la vainilla, azúcar y los huevos batidos, moviendo siempre con un batidor de globo hasta que espese.
Servirlas en 6 moldecitos y refrigerar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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