Esta nieve de guayaba especiada se volverá tu favorita ya que es baja en calorías y con un sabor espectacular. Si te gustan las guayabas tanto como a nosotros, tienes que preparar esta nieve de guayaba especiada, estamos seguros de que te encantará.
2 sobres de grenetina, 7 g c/u, higratada y fundida
4 tazas de guayaba, congelada
Preparación
1h 35 mins
15 mins
Baja
Calienta una ollita a fuego medio con el agua, agrega la fruta de monje, la canela, el anís estrella, el clavo, la nuez moscada, el jengibre y cocina por 15 minutos o hasta formar un jarabe. Agrega la grenetina y disuelve. Retira del fuego y enfría ligeramente.
Licúa la mezcla anterior con las guayabas congeladas hasta tener una mezcla homogénea.
Coloca la mezcla en el bowl de la batidora congelado y bate a velocidad baja durante 20 minutos. Retira de la batidora y congela durante 20 minutos. Regresa a batir otros 20 minutos y repite el proceso hasta que la mezcla comience a solidificar.
Coloca en un recipiente y congela por 1 hora.
Sirve y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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