Nieve de Piña
Mauricio Eggleton
Para saber cómo hacer nieve casera, sólo sigue este paso a paso que consiste en licuar y congelar. Prepara esta receta de nieve de piña en estos días de calor y disfruta de una mezcla cremosita, fresca y fácil de hacer. Invita a los niños en casa a participar en la cocina con esta divertida receta y prepara un postre casero para toda la familia.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 piña
  • 1 taza de azúcar, para el almíbar
  • 1 taza de agua, para el almíbar
  • 3 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de chamoy, para decorar
  • 1 taza de piña, enchilada, para decorar
Preparación
4h
Baja
  • Para hacer un almíbar sencillo, mezcla la misma cantidad de agua y azúcar hasta que el azúcar se disuelva perfectamente.
  • Saca la pulpa de la piña y corta en cubos, reserva la cascara de la piña.
  • Agrega la piña al almíbar y licúa.
  • Pasa la mezcla por un colador y agrega el jugo de 1 limón.
  • Vierte la mezcla dentro de la cáscara de la piña y congela por 3 horas. Decora con piña enchilada y chamoy.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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