Precalentar el horno a 200ºC. Tomar un poco de mantequilla y untar en un molde; enharinar el molde; en un recipiente poco profundo cortar los granos de elote (el recipiente es para que no se rieguen los granos de elote).
En la licuadora agregar los granos de elote, la leche, mantequilla, etc. (Todos los ingredientes)
Licuar todos los ingredientes, se desea con grano más entero licuar por espacio de 2 minutos, caso contrario licuar 2 minutos más.
Vaciar la mezcla al molde enmantequillado y enharinado.
Meter al horno y hornaer por espacio de una hora o hasta que empiece a dorar la suerficie del pan.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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