Prepara este delicioso y saludable pan de plátano y almendras con un sabor excepcional. Está preparado con rica leche de almendras Plant Revolution®, avena, un toque de canela y nuez moscada. ¡No dejes de probarlo!
2 tazas de leche de almendras Plant Revolution® original
2 plátanos, machacado
1 huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
3 cucharadas de mantequilla, o aceite de coco derretidos
1/2 tazas de almendra, fileteada
Preparación
15 mins
30 mins
Media
Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl, combina la avena con la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela, la sal y las chispas.
En otro bowl, combina la leche de almendras Plant Revolution® original con el plátano, el huevo y la vainilla. Agrega la margarina poco a poco sin dejar de batir.
Agrega la preparación anterior a la mezcla de avena y bate hasta integrar.
Vierte en un molde para brownies previamente engrasado y enharinado, extiende con ayuda de una cuchara y cubre con las almendras.
Hornea alrededor de 25 minutos o hasta que esté cocido. Enfría y corta en barras.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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