Panque de Naranja y Limon
huri carmona
Es un panqué muy rápido de hacer y sabroso que lleva jugo de limón y de naranja. Lo puedes decorar con azúcar glass.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 1/2 barras de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 chorrito de licor de naranja
  • 3 huevos
  • azúcar glas
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
  • Agregar los huevos de uno en uno.
  • Tamizar el harina con el bicarbonato y el polvo para hornear y agregarlo a la mezcla de mantequilla batida.
  • Rallar la cascara de naranja y el limón y después exprimir el jugo de ambos.
  • Mezclar todo y agregarle un chorrito de licor de naranja.
  • Poner la mezcla en un molde engrasado y enharinado (para que no se pegue se pone un poco de pan molido en la base).
  • Cocinar en el horno a 180 grados durante 20 minutos
  • Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar y decorar con azúcar glass.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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