Panquecitos de Vainilla

Oyuki Beatle
Son los panquecitos tradicionales de vainilla pero con un sabor únicos ya que son caseros.
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Ingredientes
24
Porciones
  • 6 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 4 huevos
  • 250 gramos de mantequilla, o margarina
  • 1 taza de esencia de vainilla
  • 2 tazas de leche de vaca
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
  • Pre calentar el horno a 220° C. En un recipiente cernir la harina y reservar.
  • Revolver la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo y la esencia de vainilla en un recipiente.
  • Agregar la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la leche. Mezclar hasta que no haya grumos. Engrasar una charola para 24 panquecitos.
  • Colocar capacillos en cada uno de los moldes para panqué. Rellenar los moldes con la mezcla. (Solo se debe de rellenar a 3/4 de su capacidad)
  • Hornear por 25 min. o hasta introducir un palillo y que este salga limpio. Una vez bien horneados se retiran y se dejan enfriar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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