Panqueques de Avena

Bárbara Escobar
Los Panqueques de Avena es un postre que además de estar riquísimo es bien saludable. La avena es un ingrediente muy sano, además que en este postre queda perfecta. Es un postre muy bueno para tus hijos.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 tazas de avena
  • 2 claras de huevo
  • esencias de vainilla, Al Gusto
  • canela, Al Gusto
  • mermeladas, Para El Relleno
  • azúcar, Al Gusto
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • En un posillo juntar todos los ingredientes, menos la mermelada.
  • Pasar la mezcla por la juguera o un procesador para que quede homogénea
  • Calentar un poco de aceite de tu preferencia en un sartén y vaciar la mitad de la mezcla y esperar a que se doren los lados y dar vuelta el panqueque.
  • Repetir paso anterior con el resto de la mezcla.
  • Colocar los panqueque en un plato y ponerle mermelada a gusto y frutas a elección, servir frío o de inmediato y disfrutar!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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