Cuadritos de Panqué de Limón
María Fernanda Hernandez
Con la receta de cuadritos de panqué de limón tendrás deliciosos bocaditos de panqué con sabor a limón para disfrutar a cualquier hora del día.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 1/4 tazas de harina
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 taza de mantequilla, suavizada
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 1/2 tazas de azúcar
Preparación
1h 20 mins
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Mezcla el harina (2 tazas) y azúcar glass.
  • Agrega la mantequilla y mezcla bien.
  • Pon la masa sobre un molde.
  • Hornea 20 minutos aprox.
  • Bate los huevos con el harina ( 1/4 taza), azúcar, jugo de limón y ralladura de limón. Bate bien para que se le impregne el sabor de la ralladura de limón.
  • Vierte la mezcla sobre la masa ya fría.
  • Hornea por otros 20 minutos aprox.
  • Espolvorea azúcar glass y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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