Incorpora harina de trigo, el azúcar, el cacao, polvo de hornear, y el polvo de café en un recipiente. Mezclar hasta que se encuentren perfectamente homogéneos, y nunca olvides colocar el polvo de café expresso.
Comenzar a mezclar los ingredientes húmedos. Comienza con el aceite, la leche, los plátanos machacados, la cucharadita de vainilla, hasta agregarle los huevos previamente batidos. Luego, ya es posible incorporarle el chocolate molido y las semillas
Se agregan los ingredientes secos a los húmedos y se mezclan sin batir demasiado.
Se vierte el contenido en un molde previamente engrasado, se hornea en el horno precalentado a unos 55-60 minutos. Después de ser transcurridos los 45 minutos, ya es posible comprobar con un palillo si esta cocido
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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