Este rico panque de nuez y yoghurt es una delicia. El yoghurt hace que este panqué sea esponjoso y humectado. Haciendo que en cada mordida te olvides de un pan seco y con poco sabor. Además el sabor intenso a nuez lo hará tu favorito.
al gusto de azúcar glass, para espolvorear el pastel
Preparación
20 mins
45 mins
Baja
Precalienta el horno a 180º C. Enmanteca un molde y colócale harina.
Tamiza la harina con el polvo para hornear.
Mezcla con una batidora todos los ingredientes.
Vierte la mezcla en el molde. Hornea por 45 minutos o hasta que el panqué este cocido; puedes utilizar la clásica técnica de introducir un palillo, si éste sale limpio significa que ya está cocido.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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