Panqué Marmoleado con "Nieve” de Vainilla

Para estas fiestas navideñas, prepara este rico panqué marmoleado con Yoghurt Oikos® que va bañado con una deliciosa cubierta de Natilla Danette® de Vainilla y decorado con chocolate de color rojo. ¡Perfecto para la ocasión!
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Ingredientes
8
Porciones
  • 90 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 3/4 tazas de yoghurt natural Oikos®
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/4 tazas de cocoa
  • 190 gramos de queso crema, a temperatura ambiente, para el betún
  • 1 Natilla Danette® De Vainilla, para el betún
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para el betún
  • 1/2 tazas de chocolate, color rojo, derretido para decorar
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para panqué.
  • Con ayuda de una batidora eléctrica, acrema la mantequilla con el azúcar. Agrega poco a poco los huevos.
  • Mezcla los polvos, excepto la cocoa, y agrega a la preparación alternando el Yoghurt Natural Oikos® y la vainilla.
  • Divide la preparación en dos y una mézclala con la cocoa. Vierte la mezcla en el molde y marmolea con ayuda de un cuchillo. Hornea 30 minutos o hasta que esté cocido. Enfría y desmolda.
  • Para el betún, bate el queso crema con la Natilla Danette® de Vainilla y la vainilla. Reserva.
  • Cubre el panqué con el betún y decora con el chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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