Prepara este rico parfait con moras azules y plátano, pero la variedad que tiene a la receta tradicional es que está preparado con un rico u cremoso pudín de vainilla, que le da un sabor mucho más rico. Pruébalo, te encantará.
Vierte la leche en un tazón mediano. Agrega la mezcla en polvo para pudín. Revuelve esto con un batidor de varillas por 2 minutos o hasta mezclar bien. Tapa la mezcla. Refrigérala por 5 minutos.
Mezcla, mientras tanto, las bananas y los arándanos. Consigue cuatro copas para postre y pon en cada una 1/4 taza del pudín. Cubre cada una con dos capas; una, con un cuarto de la mezcla de frutas y otra, con el resto del pudín. Corona parejamente cada postre con la cobertura y las almendras.
Sirve el postre de inmediato. O refrigéralo hasta el momento de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?