Pastel con Harina para Hot-Cakes

Esta receta es deliciosa es un pastel ganador por que a todos nos encanta el sabor a hotcakes y que mejor que tenerlo de esta manera para poder festejar cualquier evento. ¡Pruébalo!
Revisado por el
Ingredientes
6
Porciones
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para hotcakes
  • 3/4 tazas de aceite
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de media crema
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 200°C.
  • Bate los huevos, harina, azúcar, la leche, polvo de hornear, y el aceite hasta que se incorporen bien.
  • Engrasa y enharina un molde y vierte la mezcla.
  • Hornea por 45 minutos aproximadamente o hasta que al picar el pan con un palillo este salga limpio.
  • Mezcla la leche condensada, la media crema y la leche evaporada hasta incorporarlos perfectamente.
  • Cuando esté listo, con un tenedor pica todo el pastel para que viertas sobre él la siguiente mezcla anterior y esperas a que se absorva el liquido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?