No dejes de preparar este increíble y suave panqué de cebra que te sorprenderá cuando lo cortes, debido a la increíble forma que tiene con la combinación perfecta de vainilla y chocolate. ¡No podrás creer lo sencillo que es lograr este resultado!
4 1/2 cucharadas de cocoa, para la mezcla de chocolate
1 1/2 cucharadas de azúcar, para la mezcla de chocolate
1/4 tazas de leche de vaca, para la mezcla de chocolate
1 taza de chocolate, derretido
1/2 tazas de chocolate blanco, rayado
Preparación
20 mins
40 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla la harina con la sal y el polvo para hornear. Reserva.
Bate la mantequilla con el azúcar, agrega uno a uno los huevos y la esencia de vainilla. Incorpora los polvos alternado con la leche, bate hasta integrar. Reserva.
Divide la mezcla en dos partes a una parte agrega la cocoa, el azúcar y la leche, bate hasta integrar.
Vierte cada una de las mezclas en mangas de repostería y reserva.
Vierte al centro de un molde, previamente enharinado y engrasado, un poco de la mezcla de vainilla, encima agrega mezcla de chocolate. Repite alternando, hasta terminar con las mezclas.
Hornea por 40 min. Deja enfriar y desmolda.
Decora con el chocolate derretido y virutas de chocolate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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