Pastel de Nuez sin Harina
Lorenza Ávila
Este pastel te sorprenderá por lo fácil de preparar y su exquisito sabor. Ideal para las personas que no pueden comer carbohidratos en exceso.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1/2 tazas de sustituto de azúcar
  • 200 gramos de nuez, molidas
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 4 huevos
  • 1/2 tazas de agua
  • frutas secas, y semillas opcional
Preparación
40 mins
0 mins
Media
  • Precalienta el horno a 120°C
  • Licúa todos los ingredientes.
  • En un molde antiadherente pequeño sirve la mezcla. Agrega frutos secos y más semillas si deseas.
  • Hornea por 30 minutos o hasta que al meter un palillo en el centro salga limpio y se sienta firme.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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