PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 30% menos calorías, 39% menos grasa y 16% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
6 tazas de zanahoria, rallada
2 tazas de harina integral
1 taza de harina integral, de hot cakes
1 taza de sustituto de azúcar, granulado
8 huevos
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo
1 pizca de sal
3/4 tazas de nuez, picada
3/4 tazas de coco rallado
Preparación
45 mins
0 mins
Media
Precalentar el horno a 180°C, Rociar un molde redondo con 3 disparos de PAM® Mantequilla, esparcir en todo el molde harina, a modo de que quede adherido.
Cernir la harina, el polvo para hornear, la canela y la pizca de sal. Revolcar las nueces, el coco rallado y la zanahoria en la harina.
Batir el azúcar, los huevos y 10 disparos de PAM® Mantequilla, mezclar perfectamente y añadir la mezcla de la harina con la zanahoria. Batir muy bien con una cuchara de madera en forma envolvente.
Vaciar la pasta en el molde redondo. Finalmente hornear a 180°C de 40 a 50 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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