Cheesecake Clásico Philadelphia®
Philadelphia
El Cheesecake Clásico es una receta que te va a encantar, es tan fácil de hacer que vas a quererla preparar en cada fiesta o cumpleaños que te inviten.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 4 quesos crema Philadelphia®
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de fécula de maiz
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema para batir
  • 10 mililitros de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de galletas Marbú®
  • 70 gramos de mantequilla, derretida
Preparación
1h 50 mins
1h 30 mins
Baja
  • Combina los ingredientes de la base y forra el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.
  • Bate el Queso Crema Philadelphia®.
  • Agrega el azúcar, crema, fécula de maíz, vainilla y los huevos uno a uno.
  • Vierte la mezcla sobre la base.
  • Hornea a baño maría durante 90 min. en el horno ya precalentado a 160°C.
  • Deja enfriar y desmolda.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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