2 cucharadas de mantequilla, para engrasar el molde
1/4 tazas de azúcar mascabado
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
Licuar la leche condensada, evaporada, huevos, mantequilla y vainilla.
En un recipiente grande colocar las manzanas peladas y en gajos, junto con el pan de caja sin corteza* y en trozos largos (se puede cortar a mano o con tijeras), se le agrega lo licuado y se mezcla.
En un molde previamente engrasado con mantequilla y espolvoreado con el azúcar mascabado, se coloca la mezcla. Al final se espolvorea con un poco de azúcar mascabado.
Horno precalentado,. Se hornea a 180°C de 45 a 50 min
Una vez que enfríe, se lleva al refrigerador (fresco para esta temporada de calor)
*Importante: Aprovecha la corteza de pan, dejar secar y haz pan molido con ella.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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