2 tazas de fresa, en rebanadas o la fruta de tu preferencia (pueden ser frambuesas, duraznos, blueberries)
2 cucharadas de azúcar granulada
2 tazas de crema chantilly
Preparación
1h
0 mins
Baja
Precalentar el horno a 350ºF.
Para el pastel, engrasar un molde redondo.
En un recipiente mezclar la Harina para Hot Cakes Gamesa® y la canela.
En otro recipiente mezclar la leche, la miel, la mantequilla y el huevo. Agregarlo a la mezcla seca de Harina para Hot Cakes Gamesa® y canela y batir hasta que no queden grumos.
Vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado y meter al horno por 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Para la decoración de fruta, en un recipiente mezclar la fruta y el azúcar.
Cortar el pastel en 8 rebanadas y cada pieza debe llevar un poco de crema chantilly y 1/4 de taza de la mezcla de fruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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