Esta receta me encanta, ya que fue una de las primeras que hice, es sencilla y fácil de hacer con los niños, y le gusta a toda la familia y el sabor a canela es exquisito. Una é preparación perfecta para acompañar con un rico café o té.
Cierne la harina con le polvo de hornear y la canela y pase a una olla con el azucar.
Bata los huevos y la leche con la sal y pasa a la olla con la harina y el azucar, trabajando con rapidez con una cuchara hasta desaparecer los grumos.
Incorpora la mantequilla y vierte la mezcla en un molde rectangular o circular previamente engrasado con matequilla y enharinado, hornea a 180°C durante 30 minutos.
Deja enfriar y desmolda. Listo a disfrutar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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