Delicioso pastel de fondant para cumpleaños, ésta receta son pasteles de chocolate cubiertos con un delicioso fondant de bombón con chocolate, sorprende al festejado con éste pastel.
2 cajas de pastel de caja sabor chocolate, y los ingredientes que te pide la caja
Preparación
40 mins
0 mins
Media
Prepara el pastel como lo indica la caja, cada mezcla de cada caja en un recipiente por aparte.
Vacía la mezcla en dos o tres moldes de distintos tamaños uno más grande, uno mediano y uno chico.
Meter al horno a 180ºC, por 35 minutos o hasta que al meter un palillo éste salga limpio. Sacar pasteles del horno. Reservar.
Para el fondant: En un bowl a baño maría derretir los bombones junto con el chocolate por completo.
En otro bowl ponemos el azúcar glass, y agregamos los bombones derretidos.
Incorporamos de manera envolvente, hasta formar una especie de masa. OJO Es muy pegajosa!
Desmolda el pastel del molde más grande y forrálo con el fondant, desmolda el segundo encima del grande y forra, desmoldar el tercero encima y forra. Si te hace falta fondant puedes hacer más para decorar el pastel con figuritas, puedes añadir diferentes colores.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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