Bomba de Triple Chocolate sin Horno
Yamilette González
El postre perfecto es esta Bomba de Triple Chocolate sin Horno. Disfruta de este rico pastel frío hecho con chocolate amargo, chocolate con leche y chocolate blanco. La presentación te encantará ya que se ven los tres colores de los diferentes chocolates.

Si quieres hacer un postre que no necesite horno y sea fácil de cocinar y sobre todo rico, esta Bomba de Triple Chocolate sin Horno es la mejor opción. ¿Habías pensado que hacer este pastel iba a ser tan fácil?
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Ingredientes
16
Porciones
  • 4 paquetes de queso crema
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 tazas de chocolate blanco, derretido
  • 1/2 tazas de chocolate con leche, derretido
  • 1/2 tazas de chocolate amargo, derretido
  • suficiente de galleta de chocolate
  • suficiente de chocolate, bites de Hershey's
  • 1/4 tazas de chocolate blanco, derretido, para decorar
  • 2 fondant, en hoja para decorar
  • suficiente de cerezas, para decorar
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • Bate el queso crema con la crema para batir hasta que doble su volumen y no haya grumos. Divide en 3 partes iguales.
  • Añade a una parte el chocolate blanco, a otra el chocolate de leche, y la otra el chocolate amargo, mezcla hasta integrar.
  • Coloca plástico autoadherible en un bowl, agrega la mezcla de chocolate blanco, extiende bien y refrigera hasta que cuaje. Retira de refrigeración y vierte la mezcla de chocolate de leche, regresa a refrigeración hasta que solidifique.
  • Vierte la mousse de chocolate amargo sobre la de leche y coloca encima las galletas de chocolate. Refrigera nuevamente hasta cuajar por completo.
  • Desmolda el pastel y retira el plástico autoadherible, cubre con los chocolates y decora con el chocolate derretido, las hojas de fondant y las cerezas. Deja secar y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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