PARA LA PASTA:
Se trituran las galletas Marías hasta convertirlas en polvo, se le agregan las barras de mantequilla sin sal y se amasa hasta obtener una pasta.
PARA EL PAY:
mezclar el queso philadelphia con los demás quesos, la lechera, el jugo de los limones, el huevo y 1/4 de cucharada de royal, licuar hasta incorporar bien todo.
Engrasar los moldes con mantequilla y forrarlos por dentro con una capa de masa de galletas.
Agregar la mezcla de los quesos sobre la galleta y hornear de 25 a30 min a 180°C.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?