Pay de Limón Sencillo
Isabel Salas
ESTE POSTRE ES SUPER SENCILLO, LES VA A GUSTAR!!! Y LO MEJOR ES QUE HASTA LOS NIÑOS PUEDEN AYUADAR
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 yemas de huevo
  • 8 jugos
  • 2 paquetes de galleta María
  • 2 barras de mantequilla
  • 2 limones, la rayadura
  • 5 claras de huevo
Preparación
30h
0 mins
Baja
  • PRECALENTAR EL HORNO A 180°C
  • EN UN RECIPIENTE INCORPORA LA LECHE CONDENSADA CON EL JUGO DE LIMON,RAYADURA Y LAS YEMAS DE HUEVO INCORPORA BIEN Y RESERVA
  • APARTE MUELE LA GALLETA EN LA LICUADORA HASTA QUE ESTE HECHA POLVO,MEZCLA CON LA MANTEQUILLA HASTA FORMAR UNA PASTA
  • EN UN MOLDE PARA PAY COLOCA DE MANERA UNIFORME LA PASTA QUE HICISTE CON LA GALLETA,VIERTE LA MEZCLA SOBRE LA GALLETA Y RESERVA
  • BATE LAS CLARAS A PUNTO DE TURRON Y COLOCA SOBRE LA MEZCLA ANTERIOR, CON AYUDA DE UN TENEDOR HAZ UNOS PICOS SOBRE LAS CLARAS PREVIAMENTE BATIDAS
  • HORNEA EL PAY DURANTE 30 MIN O HASTA QUE ESTEN LAS CLARAS DORADAS,REFRIGERA Y SIRVE

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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