Pay de Bombones y Fresas
Cecilia Villarreal
Un postre muy especial, perfecto para regalar a tú pareja en San Valentín. Es una preparación muy sencilla, rica y que se ve muy bonita. Y que no te lleva mucho tiempo prepararla, vas a ver que el Pay de Bombones y Fresas te va a encantar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 bolsa de bombón
  • 20 fresas
  • 1 barra de mantequilla
  • 30 galletas
Preparación
30 mins
30 mins
Baja
  • Lave y desinfecte las fresas.
  • Separe los bombones rosas de los blancos. Con agua, retira el azúcar glass de los bombones.
  • Ponga los bombones rosas a derretir en baño María.
  • En un procesador o licuadora, triture las galletas.
  • Mezcle las galletas con la barra de mantequilla para crear la base del pay (Se puede comprar una base de pay pre hecha)
  • Coloque la mezcla de galleta con mantequilla en un molde y deje enfriar en el refrígerador por 15 minutos.
  • Parta las fresas por la mitad.
  • Coloca las 10 medias fresas en la base de galleta y cubre con la pasta de bombones deretidos.
  • Decore con las otras 10 medias fresas y ponga en el refrigerador hasta que cuaje.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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