Una deliciosa tarta que tiene sabor a cheesecake, la combinación del chabacano y el yoghurt le dan un toque muy especial. Prueba esta receta de tarta de chabacano y yoghurt.
2 1/4 tazas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
3 cucharadas de miel, griega
2 huevos
2 cucharadas de coñac
azúcar, para servir
Preparación
1h
0 mins
Baja
Tostar el coco hasta que estén dorados.
Colocar las galletas en la licuadora y moler hasta que estén finamente triturada.
Añadir 90% del coco rallado y la mantequilla derretida y mezclar.
En un molde engrasado, presionar la mezcla de galleta sobre la base uniformemente y dejar enfriar.
Cubrir los chabacanos en el agua hirviendo y dejar reposar durante 30 minutos.
Colocar los chabacanos y el líquido en una licuadora y mezclar hasta que esté suave.
Agrega el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%, la miel griega, los huevos, el coñac y mezclar hasta que esté suave.
Verter la mezcla de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% sobre la base y meter al horno a 350ºF durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Refrigerar y dejar enfriar por varias horas.
Cortar la tarta, espolvorear con el coco tostado restante en cada rebanada y espolvorear con azúcar. Servir con una cucharada de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?