Postre Frío de Limón
Jana Re
Anímate a preparar este delicioso postre frío de limón que tiene una rica costra de galleta maría que le da una textura crocante; que además combina perfecto con el cremoso relleno de queso con limón. Un postre muy fácil de hacer que todos en casa amarán.
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Ingredientes
14
Porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 paquete de galleta María
  • 2 paquetes de queso crema
  • 45 gramos de mantequilla
  • 1 sobre de grenetina, hidratada
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla un chorro de leche evaporada con la galleta molida. Derrite la mantequilla e incorpórala a la mezcla. Forma una pasta.
  • Agrega en un tazón el jugo del limón, la leche condensada, leche evaporada, el queso crema y la grenetina hidratada .
  • Coloca en moldes individuales la pasta de galleta molida con mantequilla y repite la operación en cada molde.
  • Rellena con la mezcla. Refrigera por una hora.
  • Decora con una rodaja de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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