Pay de Queso con Cajeta
Alex Gonzalez
Es un rico pay que se hace muy facilmente y que no necesita de tantos ingredientes y son muy fácil de conseguir me gusta hacerlo para el día de las madres.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 paquete de galleta
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 paquete de queso crema
  • 4 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nuez
  • cajetas, al gusto
Preparación
25 mins
30 mins
Baja
  • Moler las galletas en la licuadora y despues mezclar con la mantequilla hasta formar una pasta suave.
  • Forrar un molde redondo con esa pasta.
  • Licuar el queso, la leche, los huevos y la vainilla.
  • La mezcla anterior se vacía en el molde con la pasta.
  • Hornear a 275° durante una aproximadamente media hora.
  • Una vez que este cocido cubrir con cajeta y adornar con nuez.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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