Postre de cerezas

ariana winer
Esta receta es un exquisito postre para disfrutar con toda la familia tras acabar una deliciosa comida. O para compartir en una reunion de amigos como regalo de agradecimiento.
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Ingredientes
9
Porciones
  • 3/4 tazas de azúcar, cantidad dividida
  • 3 cucharadas de tapioca, MINUTE Tapioca
  • 3/4 tazas de agua mineral
  • 1 cucharada de jugo de limón amarillo
  • 4 tazas de cerezas, negras dulces, descorazadas
  • 1 taza de mezcla de harinas sin gluten, para hornear para todo uso
  • 1/4 cucharaditas de canela en polvo
  • 1/3 tazas de leche baja en grasa
  • 1/4 tazas de almendra, PLANTERS Sliced Almonds
Preparación
15 mins
45 mins
Alta
  • Calienta el horno a 375F.
  • Reserva 2 cdas. de azucar para usar despues.
  • Mezcla el azucar restante y la tapioca en una cacerola grande.
  • Incorpora el agua y el jugo de limón.
  • Deja que hierva.
  • Agrega las cerezas; cocina esto por 2 minutos revolviendo frecuentemente.
  • Vierte la mezcla en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas ligeramente engrasado.
  • Combina la mezcla para hornear, el azucar que reservaste y la canela en un tazon mediano.
  • Agrega la leche; revuelvela hasta que se forme una masa blanda.
  • Deja caer cucharadas colmadas de esto sobre la mezcla caliente de fruta.
  • Cubrelo con las nueces.
  • Hornea el postre de 28 a 30 minutos o hasta que la cubierta se dore.
  • Dejalo enfriar un poco.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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