Brochetas Multicolor

Name: Brochetas Multicolor
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 12
Ingredients: 500 gramos de sandía, cortada en cubos; 200 gramos de melón, cortada en cubos; 2 tazas de kiwi, en rebanadas gruesas; 2 tazas de piña, cortada en cubos; 2 plátanos, en rebanadas gruesas; 5 guayabas, en rebanadas gruesas; 1 mango, grande (la pulpa); al gusto de gota de limón

Gabriela Valencia

Esta receta de brochetas de frutas multicolor son un fresco y delicioso refrigerio para toda hora y ocasión.

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Ingredientes

Porciones

500 gramos de sandía, cortada en cubos
200 gramos de melón, cortada en cubos
2 tazas de kiwi, en rebanadas gruesas
2 tazas de piña, cortada en cubos
2 plátanos, en rebanadas gruesas
5 guayabas, en rebanadas gruesas
1 mango, grande (la pulpa)
al gusto de gota de limón

Preparación

30 mins

0 mins

Baja

Sacar la pulpa del mango y procesar con unas gotas de limón hasta que quede cremoso. Reservar.
Armar las banderillas con las diferentes frutas, combinando diferentes colores. Servir

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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